経営相談・アドバイス

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　↑↑↑↑↑　『ポチッ』と、ひと押しの応援が励みになります。


外食チェーン店で長年にわたり安定成長を続けている企業があります。いろいろな事件やニュースを提供してくれていますが「餃子の王将」は何年も成長発展をしており、企業経営の鑑というべき存在です。
最近では「いきなり！ステーキ」や「鳥貴族」が急成長からアッと言う間に苦境に追い込まれている実態をみているとなおさらです。
成長を継続させることは外食産業に限らずどの業界でも大変です。


＊インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。







過去５年間の業績推移を見てみますと、2020年3月期の連結業績予測は
売上高８４９億3600万円（前期比4.0％増）で３年連続過去最高額。
営業利益７１億2900万円（前期比3.0％増）。
経常利益７５憶3100蔓延（前期比3.0%増）。
なんと経常利益が営業利益を上回るという離れ業まで行ってしまっている安定した「超優良企業」なのです。

しかしこの順調な業績の背景には数々の苦難やトラブルや事件などに見舞われた歴史があります。
2013年12月に当時、「餃子の王将」の社長だった故・大東隆行氏の射殺事件という世間を大騒ぎさせる事件が思い出されます。
事件から６年が経過していますが未だに未解決のままですが、新社長のもと事件の余波を感じさせない安定経営を実施しています。


＊インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。








「餃子の王将」は業績だけをみたら優良企業ですが、決して全てが順調だった訳ではありません。むしろ失敗の方が多いぐらいです。

故・大東氏が社長に就任した2000年当初は、餃子の王将は1990年代の不動産投資の失敗で、有利子負債が470億円に達しており、普通に考えれば倒産寸前企業です。
そのような厳しい環境の中、当時の大東社長は29億円の赤字でも「債権のためには従業員に助けてもらうしかない」と年３回のボーナスを社員に支給していました。　そして社長自ら睡眠時間を1日3～4時間まで削り、スタッフと現場に立ち続けたと伝説になっています。

また15年前には中国の大連に出店を決め、進出しましたが業績が振るわず2014年には完全撤退することを余儀なくされました。
「いけすの王将」という和食業態や回転寿司業態にも進出しましたが、2013年には全て閉店するという大きな痛手もありました。

新業態での数々のチャレンジ失敗。
餃子の王将がこの負の連鎖ををいかに乗り越えたか、次回にお届けします。































ブログ村「コンサルタント部門」に参加しています。
ポチっと『ひと押し』してもらえると嬉しいです。


  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　↑↑↑↑↑　『ポチッ』と、ひと押しの応援が励みになります。


昨今ビジネスにおける「代行サービス」が大注目されており、いろいろな業界で新しいビジネスモデルが構築されつつあります。
「代行サービス」は本人が言いにくいことや、専門的な知識が無い人達が自分の代わりに実行してくれるサービスのことです。

現在のお盆休みの前から急増しているのが「退職代行サービス」です。
パワハラや長時間労働で心身ともに限界に追い込まれている人が「直接、辞めると言うのが面倒だから」という依頼者が急増。
今年の８月１８日の日曜日が次の日から仕事が頭をよぎる最も憂欝なタイミングの位置に知であり「お盆明けの8月１９日に会社に退職の連絡をしてほしい」という予約が殺到しているようです。


＊インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。








これまで１０００件以上の退職代行案件に携わってきた弁護士によりますと「特に最近、顕著なのはリピーターが目立ってきていること。１度ならずとも２度、３度と退職代行の交渉を依頼してくる“常連さん”が増えてきています」とビックリするような現実を語っています。

これまでに２度、退職代行に依頼して来た方のケースをお聞きしますと「最初に働いた会社は長時間労働は当たり前、残業代も出ない。典型的なブラック労働環境の企業でした。このままではヤバイと思って退職を申し出たのですが、脅しに近いような強引な引き止めに３ヵ月ほど遭いました。そんな時期ネットで退職代行サービスの存在を知り即、弁護士さんに依頼、費用の３万円を支払いました。」　
依頼したその日から会社に出社しなくても済み、必要最低限の引き継ぎも弁護士さんを経由で伝達してもらうことが可能となり、気まずさやストレスがなく退職できたと喜んでいたようです。


＊インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。







「働き方改革」の言葉は先行していますが、労働環境の改善が進んでいない中小企業はまだまだ多いのが現実です。
このような「退職代行サービス」が出てきますと「人が足らない」「代わりが入るまで」「もう少し頑張って欲しい」等の引き止め工作は全く通用しない環境になってきます。
いよいよ本格的に職場環境・労働環境の整備が必須になってくる「待った無し」の時代になってきました。





























ブログ村「コンサルタント部門」に参加しています。
ポチっと『ひと押し』してもらえると嬉しいです。


  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　↑↑↑↑↑　『ポチッ』と、ひと押しの応援が励みになります。


先日、経済新聞に驚きの記事が掲載されていました。
タイトルは「2019年にもデジタルマネーでの給与支払いが始まる」と
いう記事は厚生労働省の方針という内容だったので驚きました。
銀行口座を通さずにカードやスマホの資金決済アプリなどに送金できるようにする。　従業員が現金として引き出すことができ、資金を手厚く保全することなどを条件としています。
日本のキャッシュレス化を後押しするのが狙いで、給与の「脱・現金」
にようやく第一歩を踏み出し、遅れているキャッシュレス化を推進。

＊インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。








1947年制定の労働基準法は労働者への給与の支払いを「通貨で直接、
労働者に全額を支払うこと」と規定しています。
その後、例外として銀行振込を認めましたが現金を原則として給与支払
いとする骨格は変わっていません。厚生労働省はこの例外規定に対してデジタルマネーを加える方向で金融庁や関連業界と調整に入りました。
2019年に労働政策審議会（厚労相の詰問期間）で議論に着手、同年中にも労働基準法の省令を改正する予定です。

＊インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。








給与支払いの受け皿となるカードは「ペイロールカード」と呼ばれて、
米国では移民や低所得者を中心に利用が増えており、このカードで給与
を受け取る人は2019年には1200萬人に達すると見込んでいます。
日本のキャッシュレス決済の比率は２割程度に留まり、米欧の４～５割と比べ先進国としてはかなりの遅れているデータがあります。
政府は2025年までに４割まで引き上げることを目標としており、給与のデジタルマネー支払いは、そのための政策の一環です。
給与のデジタル化はフィンテックを活用した新しいサービスの可能性があります。

＊インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。








消費増税に伴うキャッシュレス決済に対するポイント還元策の導入に続き、デジタルマネーの給与支払いを解禁する方針が発表されました。
遅れている日本の「キャッシュレス決済」が一気に進む可能性が高まり、システム開発企業、サービス提供企業などの恩恵が期待される環境へ変化してくることが予測されます。
日本のキャッシュレスがを進める施策、とても楽しみです。





























ブログ村「コンサルタント部門」に参加しています。
ポチっと『ひと押し』してもらえると嬉しいです。


  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　↑↑↑↑↑　『ポチッ』と、ひと押しの応援が励みになります。






２０１６年、平成２８年のスタート、新しい時代の幕開けですね。
今年は時代の転換期となることは間違いありません。
新年、あけましておめでとうございます。

＊インターネッより関連写真を抜粋させていただきました。






今年も皆さん方のお役に立てる記事を投稿していく所存ですが、新年の
抱負として今年の目標は、
『創業時の初心に帰り、
　　真摯に謙虚に情熱を持って
　　　　企業経営を支援する』
ことを念頭に誓います。



具体的には過去の「ビジネスモデル」では限界に達し、業績向上が見込
めない苦しんでいる業界のお手伝いを積極的に実施させていただく所存
です。
★新しい「ビジネススタイルの確立」
★時代の要請の「売れる仕組みの創出」
★消費者が求める「顧客感動サービス」


以上を厳しい業界に位置している経営者の方々と創り上げます。
どうぞ皆様、よろしくお願いします。













ブログ村「コンサルタント部門」に参加しています。
ポチっと『ひと押し』してもらえると嬉しいです。


  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　↑↑↑↑↑　『ポチッ』と、ひと押しの応援が励みになります。






先日、「豊田成果塾」のメンバーへの個別コンサルの指導日でした。
今期で第６期となります「豊田成果塾」ですが、スタートから実施して
いますのは「個別経営相談」であります。
グループ学習では限界がありますので、それをフォローでき各社ごとの
課題解決や経営施策への具体的アドバイスを実施しています。

＊第3期のメンバーでの集合写真、第6期のメンバーとは異なります。




このブログからも「個別経営相談」の依頼を受けることがあります。
現在お取り引きがあるか。ないか。は一切関係なく、問い合わせを頂戴
した全ての皆様に対応するように心掛けています。
本当にお気軽に問い合わせをいただければ。と思っています。
面談ではなくメールのみでもOKです。
一部、遠方（50㌔以上）になりますと交通費を実費で頂戴していますが
、それ以外は全て無料で対応させていただいています。






＊過去の個別経営相談・個別コンサルの状況です。




企業経営での最近の経営者の悩みで多いのは、
◆3～5年後の成長戦略が見つからない。
◆過去の売れる仕組みが通用しない。
◆報酬制度が明確になっていない。
◆新しいビジネスモデルの作り方。
◆人材教育・育成の仕組みづくり。
などが多くなっていますが、ご遠慮なく相談して下さい。
お気軽に下記のフォームよりお問い合わせ下さいね。


◆成果塾の塾生でなくても
「無料経営相談」は承って
いますので一度、お問合せ
お申込み下さい。









詳細は下記のアドレスよりお問い合わせください。
無料経営相談お申し込みフォーム

















ブログ村「コンサルタント部門」に参加しています。
ポチっと『ひと押し』してもらえると嬉しいです。


  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　↑↑↑↑↑　『ポチッ』と、ひと押しの応援が励みになります。





昨日は「豊田成果塾」のメンバーへの個別コンサルの指導日でした。
今期で第６期となります「豊田成果塾」ですが、スタートから実施して
いますのは「個別経営相談」であります。
グループ学習では限界がありますので、それをフォローでき各社ごとの
課題解決や経営施策への具体的アドバイスを実施しています。

＊第3期のメンバーでの集合写真、第6期のメンバーとは異なります。




このブログからも「個別経営相談」の依頼を受けることがあります。
現在お取り引きがあるか。ないか。は一切関係なく、問い合わせを頂戴
した全ての皆様に対応するように心掛けています。
本当にお気軽に問い合わせをいただければ。と思っています。
面談ではなくメールのみでもOKです。
一部、遠方（50㌔以上）になりますと交通費を実費で頂戴していますが
、それ以外は全て無料で対応させていただいています。






＊過去の個別経営相談・個別コンサルの状況です。




企業経営での最近の経営者の悩みで多いのは、
◆3～5年後の成長戦略が見つからない。
◆過去の売れる仕組みが通用しない。
◆報酬制度が明確になっていない。
◆新しいビジネスモデルの作り方。
◆人材教育・育成の仕組みづくり。
などが多くなっていますが、ご遠慮なく相談して下さい。
お気軽に下記のフォームよりお問い合わせ下さいね。





詳細は下記のアドレスよりお問い合わせください。
無料経営相談お申し込みフォーム













ブログ村「コンサルタント部門」に参加しています。
ポチっと『ひと押し』してもらえると嬉しいです。


  

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　↑↑↑↑↑　『ポチッ』と、ひと押しの応援が励みになります。





1988年、昭和63年に「経営コンサルタント」業界に入った私は今年で
業界29年目に突入しています。
大阪の某コンサルタント会社に入社したのですが当時、同期で入社した
方や先輩・後輩が大勢いましたが継続している方は皆無です。
皆さんが思っている以上に「体力勝負」の業界です。（笑）
飽きっぽい私がよく継続してきたと、少しだけ自分を褒めてあげたい。






ある企業の「コンサルタント養成講座」を受講した新人の時、お互いに
独立する夢や将来のビジョンを語り合った53名のうち、現在この仕事で
当初の「志」を追いかけているのは私を含めて３名。
常に「お客様の成果を出し続ける」ことが仕事ですので
挫折したり限界を感じる人が多いのも事実です。

私自身は独立志向は無かったですが、いろいろ諸事情が重なってしまい
1996年、平成8年に独立することとなり現在に至っています。
独立した当時は30台前半であり、50～60歳台の経営者と渡り合ってき
て、契約を交わしてきたことが信じられません。
今考えると、ずいぶん無謀な決断だった気がしますが・・・・






独立当時から保険会社や金融機関、商工会議所、特定企業など全面支援
を一切受けずに、独立独歩で歩んできたので苦労は多かったのですが、
自由な活動ができたことが大きなメリットでした。
もちろん場面、場面ではご協力やご支援をいただいています。

そんな弊社が創業当時から大切にしてきたこと。
それは「無料経営相談」の受付でした。
遠方の方には交通費は実費で頂戴する場面もありましたが、基本的には
新規のお客様は全て無料で経営相談を承ってきました。
現在はブログでも受け付けていますので「無料経営相談」を、
気軽に応募してくる方が多くなり終了後には、とても喜んでいただける
ケースが多くなり私の理想に近づいています。
下記より「無料経営相談」のフォームへどうぞ・・・・





「無料経営相談」の記事

◆2011年5月19日◆　
　　　「無料経営相談／マーケティング戦略・食品スーパー編」
　　　　　⇒　http://tozuka.boo-log.com/e138895.html
◆2011年5月18日◆　
　　　「無料経営相談／人間力向上・後継者編」
　　　　　⇒　http://tozuka.boo-log.com/e138894.html
◆2011年5月17日◆　
　　　「無料経営相談／マーケティング戦略・卸売業編」
　　　　　⇒　http://tozuka.boo-log.com/e138893.html　
◆2011年5月14日◆　
　　　「無料経営相談／マーケティング戦略・石材店編」
　　　　　⇒　http://tozuka.boo-log.com/e137356.html
◆2011年5月13日◆　
　　　「無料経営相談／マーケティング戦略・食品スーー編」
　　　　　⇒　http://tozuka.boo-log.com/e137355.html











ブログ村「コンサルタント部門」に参加しています。
ポチっと『ひと押し』してもらえると嬉しいです。


  

　↑↑↑↑↑　『ポチッ』と、ひと押しの応援が励みになります。



おはようございます。
先週、３日間連続して愛知県豊田市への出張へ行ってきました。
豊田成果塾のメンバーへの無料経営相談（個別）を実施してきました。



＊集中して経営相談を実施した為、撮影できた3名だけ掲載します。



勉強会などでは聞けない深刻な話やマーケティング（売れる仕組み）の
話、または倫理指導になった方もいまして、いろいろありましたが大変
に有意義な経営相談の時間を過ごすことができました。

今回の経営相談で気づいたのは、経営者・後継者の課題や悩みごと等は
刻々と変わり、全て「待ったなし！」の緊急課題が次々と発生している
ことが実感しました。
また、経営課題については「解決手段」を講じることよりも、経営者や
後継者の「企業経営に取り組む姿勢」に大きな問題や課題があることも
実感した経営相談になりました。

目先のことも大切ではありますが、自社を成長・発展させるためには、
まず「経営者・後継者が自分自身を磨くことが最も最優先」だと理解を
していただく方が多かった内容でした。

厳しく指導された方々は、是非とも自分自身を磨くことの実践を行って
良い企業づくりに全力を傾けて下さいね。　(^_-)-☆




ブログ村「コンサルタント部門」に参加しています。
ポチっと『ひと押し』してもらえると嬉しいです。


  

　↑↑↑↑↑　『ポチッ』と、ひと押しの応援が励みになります。



少し前の「経営相談」でのできごとを記事にします。
ある飲食店を４０年近く、営業している経営者から「経営相談」の依頼
を承りました。

＊写真はインターネットより抜粋し、本文とは関係ありません。



営業形態は車の交通量が多い幹線道路に面していますが、目立ちにくく
看板も小さく、駐車場も入りにくい店舗でした。
それだけでも現在の「経営環境」では厳しい状況なのですが、店舗の中
に入りましてビックリ・・・
とてもお客様をお迎えする店舗ではありませんでした。

まさに昭和に逆戻りしたような雰囲気の店であり、掃除も行き届いてい
ないのがわかり、カーテンも色が黄ばんでいました。
床も油でベタベタしており、壁紙もところどころ剥がれており、レジ台
は薄汚れたガラスケースであり、店員さんの笑顔もない。

よく営業を継続できているなぁ。と思われる店舗そのものでした。
しかし経営相談の依頼を受けている以上、改善の方向性へ導かないと
プロのコンサルタントとは言えません。
経営者の営業方針や姿勢をお聞きして、厳しく現実を理解していただく
こを決意して面談に望みました。

お話しをお聞きしていて最初に感じたことは「商売に真面目な経営者」だと直感でわかりました。
真面目に取り組むことは素晴らしいことなのですが「経営環境」の変化
を全く感じとっていない。ことが大問題でした。

オーナーシャフとして営業に取り組んでいたがゆえ、周囲の競合店変化
やお店のコンセプト、ターゲット顧客の選定、お客様の「声」、新規の
顧客獲得、プロモーションのやり方、従業員の教育などが全て手つかず
の状態で「料理の味が〇〇〇〇」という内容の話しが大半でした。

オーナー経営者は一生懸命に商売をしているのですが、それが逆効果の
典型的なパターンでした。
そこで私が最初に切り出した言葉は、「社長、ここ数年は売上が減少し
続けていませんか・・・？」と本質的な問いかけでした。
その後「売上や客数の増減は、お客様の店への評価そのものですよ。」と告げました。
少しムッとした顔をされましたが、構わず続けました。

難しい専門用語は避け、マーケティングの基礎をアドバイスしました。
まず実行することの手順は、
①良い店と評判が良い「〇〇料理店」を2～3件に食事に行く。
②評判の良いの店の味以外の「よいところ」を探してくる。
③お客様（常連客・それ以外に分け）の「声」を徹底して集める。
④評判の良い店と比較して、自店が「勝っている」「負けている」部分
　を書きだし明確にする。
⑤自店のコンセプト（どんな店にしたいか？）を決める。
⑥どんなお客様（客層・年代・男女等々）を狙いたいのか決める。
⑦そして「味」以外での店の「売り＝サービス」を決める。
ここまでを具体的にアドバイスして、①～⑦までできたら、連絡を頂戴
すれば具体的な対策案をアドバイスすると伝えました。


今回の「経営相談」で強く感じたことは、当たり前のことですが、
繁盛する店には理由があり、
繁盛しない店にも理由がある。

残念なのですが「繁盛していない店」の経営者の方は、現実を直視する
ことができていないのです。
見ない。見れない。のではなく「気づかない」のです。


最終消費者をお客様としていますお店の経営者の皆さん、売上や客数が
減っているのは、不況や東日本大震災の影響ではありません。
繁盛していないのは『お客様が不要と評価している』ことなのですよ。気づいて下さいね。





ブログ村「コンサルタント部門」に参加しています。
ポチっと『ひと押し』してもらえると嬉しいです。


  

　↑↑↑↑↑　『ポチッ』と、ひと押しの応援が励みになります。



このブログを書き始めて１年９ヵ月が経過し、記事総数も６６０記事を
超え、いろいろなことが起きてきます。
静岡県浜松市を拠点としてビジネスを展開している私には、絶対に縁が
ないと思われる九州の方より「経営相談」が舞い込みました。
しかも封書で資料一式を送付していただきました。




相談内容は今までの経験では判断できない内容でしたので、少しお時間
を頂戴し、調査を実施した後に『回答』をさせていただく約束をさせて
いただきました。
今年より「無料経営相談」をサービス業務に組み込みましたので、もち
ろん遠方の方でも誠心誠意を持って対応させていただきます。

本当にブログの全国への波及の早さには改めて驚きます。
まさか九州の方が読んでいて「経営相談」の依頼が舞い込むとは、考え
ても見なかった現象です。
「経営相談」を依頼された方には少しお待ちいただくことになりますが
明確な回答をさせていただきますので、少しお待ちください。


ブログを読んでいいる読者の皆様に改めて感謝します。

ありがとうございます。







ブログ村「コンサルタント部門」に参加しています。
ポチっと『ひと押し』してもらえると嬉しいです。