2021年10月07日

　　　　　　　　　　　　　　　　

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大手コンビニチェーン店のローソンは2021年9月27日から販売中の新作スイーツ「生ガトーショコラ」（220円）の売れ行きが絶好調です。
10月1日のローソンの発表によると、発売開始から4日で累計販売数100万個を突破（約117万個販売）したと、発表されました。
"100万個突破"のスピードは、「バスチー－バスク風チーズケーキ」に次ぐウチカフェスイーツ史上2番目の速さだと聞いています。

＊インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。







「生ガトーショコラ」は、カカオ分62％のクーベルチュールチョコと北海道産生クリームを使ったショコラ生地に、北海道産生クリームをブレンドしたクリームをのせた見た目にも美味しそうな新作スイーツです。
パリパリのチョコソースも絶妙なバランスで生地に掛かっています。
1番のポイントは、ショコラ生地とクリームが一体になっているのでスプーンを使わずにパクリと手で食べられることです。
長さ8cm程度の大きさなので、４～５口で食べ切れる形状です。

＊インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。







ひと口目からショコラ生地のしっとり感と濃厚さが目立ちます。ショコラ生地に負けず劣らずクリームもしっかりした味なので、一口でかなり満足感があります。
冷蔵で保管しているので最初は食感もしっかりしていますが、時間が経つにつれ口当たりは柔らかくなります。カフェで食べるガトーショコラの、あの食感に近くなるイメージでしょうか。

クリームと一緒に食べると、とろけるような感覚がたまりません。ただ、一番上のチョコソースはパリパリのままなので、食感の違いも楽しめめので特に女性には大人気のようです。

ひと口で満足できる味なので、濃いめのコーヒーや紅茶と一緒に食べるのがおすすめ。スイーツ好きにはたまらない味わいでしょう。
















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