経営コンサルタント 戸塚友康 の推進力ブログ! (株)ビジネス・サポートコーポレーション
経営コンサルタント 戸塚友康 のブログです。豊田市と浜松で経営者の学びの場「成果塾」を企画運営。
2010年06月06日
行列のできる店/ANTIQUE
先日、東京銀座に行列のできる店があると聞き、知人と二人
で市場調査に行ってきました。
お店の名前はANTIQUE
本物志向を目指した『パン屋』さんです。
愛知県豊浦町に第1号店があり、東海市。稲沢市・名古屋市
豊橋市・岡崎市に店を構えています。
今回は昨年10月にオープンした銀座本店を拝見してきました。
時間はランチが終わり、少し時間が経過した14時30分前後…
少し探しましたが、すでに行列ができていました。
予想通り、女性客が多く年配者から若い女性まで幅広い客層
が行列を作っていました。
新製品の看板が店頭に出でいました。
『キャラメルチョコリング』
いかにも女性が好きそうな商品ですね…
店内は女性・男性問わずにお客さんでイッパイでした。
ホームページで調べたら地元の浜松にも出店していました。
早速、本日にでも行ってきます。
オーナーシェフは若干、28歳だそうです。
すでに通信販売もスタートし、現在は2カ月待ちの状態…
フランチャイズの店舗も出店しているそうで、素晴らしい戦略
で業績・店舗を伸ばしています。
今後とも注目企業として情報収集して行きます。
ブログ村「コンサルタント」 ← ブログ村のコンサルタント部門の
第1位を狙います。
是非とも応援の『ひと押し』
をお願いします。
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時間はランチが終わり、少し時間が経過した14時30分前後…
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が行列を作っていました。
新製品の看板が店頭に出でいました。
『キャラメルチョコリング』
いかにも女性が好きそうな商品ですね…
店内は女性・男性問わずにお客さんでイッパイでした。
ホームページで調べたら地元の浜松にも出店していました。
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オーナーシェフは若干、28歳だそうです。
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Posted by 戸塚友康 at 09:02
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