経営コンサルタント 戸塚友康 の推進力ブログ! (株)ビジネス・サポートコーポレーション
経営コンサルタント 戸塚友康 のブログです。豊田市と浜松で経営者の学びの場「成果塾」を企画運営。
2013年09月08日
高級食パンサンドイッチが大ヒット
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数日前に「高級食パン」である『金の食パン』の記事を投稿しましたが
以降、続々と『高級食パンのサンドイッチ』が発売されており、いずれ
も大ヒットしているのをご存知でしたか。
*インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。
ファミリーマートでは7月より『ファミマ プレミアムサンド』を発売し
て、価格は280円~360円と通常の250円と比較すると高めではありま
すが、独自の開発である耳の分まで軟らかい専用の食パンを使用して、
具たくさんに仕上げ、女性から高評価を得ています。
当初の売上予測の3倍を超え、大ヒットしているようです。
また、ローソンでも今年の7月より具材にこだわった上質な商品である
『ローソンプレミアムミックス』販売し、計画を大きく上回り前年比と
比べても倍以上の売上げを確保しているようです。
食に関する消費者の動向・欲求は確実に変化しています。
企業(事業)は環境適応業と言われ、現在の消費者(お客様)の動向や
欲求を素早く察知しないと衰退の一途です。
是非とも消費者の動向・欲求を素早く察知することをお勧めします。
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Posted by 戸塚友康 at 14:12
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