初夏の絶品料理／そうはち（浜松）

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暑い日が続きますと、どうしても食欲が落ちますよね。
そんなときは、絶品に美味しい料理と居心地の良い店で食べる食事は
格別なものです。
ブログでも何度か登場しました私のお気に入りの店「そうはち」さん。
まずはサービスショット（？）　東尾理子さん似の知奈美ちゃん。



この蒸し暑い日に欠かせないのが「これ」ですよね。


おつまみは「絶品トマト」　本当に美味しい。
毎回、大将がわざわざ買いに行ってくれる「そうはち」の隠れ商品。


そして「ほうれんそうゴマ和え」
ゴマの風味と味わいが、何ともいえない歯応えにマッチしています。


もうひとつ「ほうれんそうおひたし」
これは必ず注文します。シャキシャキ感がたまらない・・・・


メインは「エビのマヨネーズ和え」
最近のお気に入り。辛子マヨネーズが絶妙な味でクセになります。


そして締めの「絶品茶そば」
暑い時には香りが、食欲をそそります。


そして、またまた絶品の「稲庭うどん」


判りますか・・・・　「稲庭うどん」のだし汁。
鰹だしが効いていて、透明感がたまらない。絶品です。




初夏の最高の贅沢な夕食です。また、近々に予約して伺います。
それから「宣伝料」は格安にしておきますね・・・　（笑）




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