経営コンサルタント 戸塚友康 の推進力ブログ! (株)ビジネス・サポートコーポレーション
経営コンサルタント 戸塚友康 のブログです。豊田市と浜松で経営者の学びの場「成果塾」を企画運営。
ブーログ › 経営コンサルタント 戸塚友康 の推進力ブログ! (株)ビジネス・サポートコーポレーション › 業績向上の仕組みづくり › 業績向上の仕掛けづくり › 戸塚友康コラム › 新聞・ネットコラム › ガム業界大幅な衰退/環境変化 前編
2019年02月17日
ガム業界大幅な衰退/環境変化 前編


↑↑↑↑↑ 『ポチッ』と、ひと押しの応援が励みになります。
ここ最近、ガムを噛んでいるいる人を見かけなくなった。と感じること
が多くなったのですが統計を見てみますと、ガムの販売不振が急速な勢
いで起こり、最盛期の半分程度に落ち込んでいることが判りました。
時代の環境変化と言ってしまえばそれまでですか、ガム業界での急激な
販売不振の時代背景はなんであったのでしようか。
またガム業界の復活はあるのでしょうか。

*インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。
コンビニエンスストアの「ガムコーナー」を見てみますと、最も目立つ位置にあるのが数多くの「グミキャンディー」コーナーであり、その下には「ミントタブレット」がずらりと並んで、ガムはさらに下の足元の
最下段に陳列されています。
ガムの業界団体「日本チューイングガム協会」によりますと、2017年のガムの小売金額は1005億円であり、ここ10年以上は減少傾向に歯止めが掛からずピークの売上を誇った2004年比で47%減と半分の水準に落ち込んでいます。
2018年の売上は公表されていませんが、1000億円を割り込むことになれば1987年以来となり、まさに正念場を迎えます。

*インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。
少子高齢化が菓子業界全体に影響して業績が下降している。かと思えば状況は少し異ることが判ってきました。
2017年「チョコレート」は35%、「スナック菓子」は19%、それぞれ2004年より売上は伸びています。
菓子類の分類が11種類のジャンルがありますが、全体を比較しても2004年に比べて約8%伸びており、ガム以外で最も減少が目立つのは「せんべい」類であり、それでも減少は10%程度ですので、ガムの減少が飛び抜けて大きいのです。
次回、「ガム業界」の大幅な減少の原因と時代背景を探ります。

ポチっと『ひと押し』してもらえると嬉しいです。
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
最近の記事
プロフィール

戸塚友康
S | M | T | W | T | F | S |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
過去記事
タグクラウド
カテゴリ
豊田成果塾 (56)
浜松成果塾 (18)
「成果塾」受講者の声 (7)
コンサルタントの選び方 (4)
コンサルティング (34)
評価制度運用-事例 (23)
能力賃金制度-事例 (12)
業績向上の仕組みづくり (579)
業績向上の仕掛けづくり (586)
顧客感動サービス-事例 (38)
優良企業の戦略 (725)
経営相談・アドバイス (129)
研修会・勉強会 (47)
講演会・スケジュール (46)
注目企業紹介 (831)
感動体験 (294)
人間力を磨く (292)
大自然の法則 (206)
戸塚友康コラム (811)
新聞・ネットコラム (1227)
倫理法人会 (67)
私のプライベート (381)
ブログ内検索
QRコード

アクセスカウンタ
読者登録