2010年08月14日

地域の名産品/越前茶

先日、福井県越前市の(株)明光建商さんにお伺いしたときの
ことです。
塩谷昭文社長に北陸線武生駅に送っていただいた後に必ず購入
するものがあります。

それは北陸線の武生駅で購入する地域の名産品『越前茶』
大豆の味と香りがして、とても飲みやすいお茶です。

通常のペットボトルは500mlですが、この越前茶は330mlと
飲みきりサイズですので、ありがたいサイズです。


福井県特産 豆入ほうじ茶



湿気が多く、お茶の風味が変わりやすい気候の越前・福井では、
お茶をおいしく飲む工夫として、古くより緑茶と大豆を合わせて
煎ることが伝えられてきました。
香ばしい風味と独特の味わいは「越前茶」として福井県を中心に
親しまれ、この製法を基に「おいしい田舎の越前茶」を開発した
商品だそうです。

福井へ行かれた時には、是非ともご賞味下さい。



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