経営コンサルタント 戸塚友康 の推進力ブログ! (株)ビジネス・サポートコーポレーション
経営コンサルタント 戸塚友康 のブログです。豊田市と浜松で経営者の学びの場「成果塾」を企画運営。
2014年07月02日
『世界の山ちゃん』/繁盛のヒミツ


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先日、弊社主催の7月12日(土)の『業績向上セミナー』のご案内を
知り合いの方達に出させていただきましたら、そのお礼の返信ハガキが
返ってきて、たいへんに驚きました。
お礼のハガキを送ってくれたのは、名古屋を中心とした「幻の手羽先」
の販売を行っています㈱エスワイフード/世界の山ちゃん の創業者でも
あります山本重雄会長、ご本人からでした。

名古屋を始めとした中部圏の人達でしたら、誰でも知っています超有名店「幻の手羽先」で有名な世界の山ちゃん ですが、最近は関東地方にも出店されており、全国72店舗を展開しています優良企業さんです。

*インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。
また「幻の手羽先」と言われるだけあり、味は絶品です。
秘伝のタレとピリ辛のスパイスが効いており、ビールによく合い「もう
一本」と進んでしまう絶妙な一品です。
私も浜松在住ですので、今までに何度も伺っていますが「また行きたくなる店」のトップのお店であります。
またfacebookでも情報提供をしており、先進企業さんでもあります。


*インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。
味も絶品であり、季節に合った限定メニューや趣向を凝らした企画など
㈱エスワイフード/世界の山ちゃん は、誰もが認める優良企業・繁盛店
なのですが、私は経営者の姿勢に感動しました。
いくら知り合いとは言え、私どものセミナーDMを送ったことに対して
お礼状としてのハガキを書いて投函すること。 できませんよ。
その謙虚な姿勢・ありがたいという気持ちをカタチにできる行動力、等
全てにおいて一流の経営者の発想・行動は違うことを感じました。
おそらく、発想・姿勢・行動力が㈱エスワイフード/世界の山ちゃん の
原点であり、今日まで本当の意味でのお客様本位で店舗運営、会社運営
の原動力となっていることを実感しました。
また7月12日の弊社主催のビジネスセミナーにご来場をいただけると
のこと、大変にありがたい気持ちでお待ちしています。
【世界の山ちゃん】関連記事
2013年6月13日の記事
【名古屋名物「手羽先」/ライバル企業が初対面】
⇒ http://tozuka.boo-log.com/e232923.html

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