2021年09月20日

元力士自慢の味「ちゃんこ」が静岡市で自販機で発売/超人気の実態

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新型コロナウイルス禍を契機に、非対面の販売方法として改めて脚光を浴びようになったのが「自動販売機(自販機)」です。
静岡市に珍しい「ちゃんこ」の自販機があると記事が流れました。
現場は静岡大橋西交差点のすぐ南側、ちゃんこ鍋店「ごっちゃぁん」の店先です。故・元九重親方(元横綱・千代の富士)に才能を見いだされて角界入りした元力士・千代の灘の山中与志久さんが営む店です。


*インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。







引退後に地元に戻り、姉のさゆりさんと長年店を切り盛りしてきたが、昨年からコロナ禍が経営を直撃しました。
そんな中、看板商品を24時間販売できる自販機の設置に活路を見いだしました。これまでも一部メニューのテークアウトは扱っていましたが「営業中に声掛けが申し訳ない」「ちゃんこ店に入る勇気がない」などの消費者の声を耳にしており、新規客の獲得にもつながると決意を固めて今年7月に自販機を設置しました。


*インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。








しかし8月下旬、交通事故に巻き込まれて自販機は大破。知名度が上がってきた矢先の出来事だったが、けがから復活して序二段優勝を果たした経歴を持つ元千代の灘。は逞しく復活を遂げていました。
力士時代の活躍さながら素早く2台目を調達し、アッという間に店頭での自販機販売を再開しました。
自販機では、あっさり醤油ベースのちゃんこ鍋スープや肉団子などを販売しているほか、炭火つるし焼き豚も並んでいます。
「この店では『ビールに枝豆』ではなく『ビールに焼き豚』と注文する人がほとんど。」という一風変わった店です。

緊急事態宣言中は店内飲食は休業中だが、自販機は24時間購入可能でテークアウトも受け付けています。
店内に飾られた元九重親方の書が励みになっている。山中与志久さんは「まだまだ限界じゃない。気力もなくなっていない。」
「コロナに交通事故と土俵際に立たされましたが、ここから勝ち星を狙います。」と前を向き、季節ごとの商品入れ替えなど自動販売機の魅力向上策も練っているといいます。

















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