経営コンサルタント 戸塚友康 の推進力ブログ! (株)ビジネス・サポートコーポレーション
経営コンサルタント 戸塚友康 のブログです。豊田市と浜松で経営者の学びの場「成果塾」を企画運営。
2019年04月25日
超優良企業「QBハウス」の秘密
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今年の春は食品・外食など様々な業界で値上げラッシュですね。
値上げでの客離れが懸念される中、値上げ後でも順調な業績で推移しているのがヘアカット専門店で業界最大手の「QBハウス」です。
パーマもカラーもシャンプーも無いヘアカット専門店であり、北海道から沖縄まで全国に560店舗以上を展開しています。
「QBハウス」は今年2月1日よりカット料金を税込1080円から1200円に値上げを実施し、2月から6月まで値上げの実施しなかった場合に比べ6%の客数減を予想していたようです。
ところが、ふたを開けてみますと2月、3月の客数減は2%にとどまり値上げの影響は限定的だった結果が出ています。
*インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。
「1000円カット」を売りに快進撃を続けて「QBハウス」が1200円と2割の値上げをしたにも拘わらず、客数減が限定的であった強さの要因は何処にあったのか探ってみますと・・・・
未経験者や専門学校の卒業生だけでなく、ブランクのある元理美容師にカットや接客技術を6ヶ月指導するスタイリスト研修施設が東京・大阪
・名古屋・福岡にあり、研修中も給料を支払って指導育成しています。
指導法も独特であり、一般的には「耳周りはどうしますか?」とカウンセリングを兼ねて聞くのですが、QBハウスでは「耳は出しますか? 出しませんか?」と2択で尋ねます。
選択肢を2つに絞り、客を迷わせずに要望を的確に把握して短時間でカウンセリング・カットを済ませるようにしています。
*インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。
一般的な美容室ではスタイリストとしてデビューするのは2年間以上の時間と経験が必要とされていますが敢えて4分のⅠの6ヶ月、1152時間のハード研修で指導育成するのがポイントです。
「QBハウス」では、今回値上げした増収分を原資に独自の研修事業にに磨きを掛け、技術水準をアップさせる方針だと聞きます。
また仙台や北海道にも研修施設の建設を検討しているようです。
継続的に人材の育成が成長企業の土台を支えていることが明確になっている「QBハウス」の今後の戦略に注目です。
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