2019年01月05日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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築地から昨年１０月に移転した豊洲市場で、初めてとなる新年度最初の
取引「初競り」が５日早朝に行われました。
今年も初競りの一番マグロは、すしチェーンの「すしざんまい」を運営
する喜代村の木村社長が競り落としました。
青森・大間産の278㎏の本マグロの競り落とし価格は、３億3360万円と
過去最高額での落札となりました。
これまでの最高額は2013年に同じく喜代村が落札した222㎏の大間産の本マグロ、落札価格は１億5540万円でした。

＊インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。








小池百合子都知事も見守る中で競りが始まり、落札と同時に大きな歓声と、どよめきが起こりました。
落札した喜代村の木村社長は「え～？　そんなに。　やっちゃいましたね。やり過ぎちゃった。5000～6000万円ぐらいかと思っていました。すぐに銀行へ行かないと。」と笑顔で語っていました。
ちょっぴり反省した様子でしたが「最高のマグロです。お客様に食べていただき、元気をつけていただきたい、全店舗で提供します」。


＊インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。






過去の初競りの記事
2016年1月3日投稿記事
◆築地市場最後の初競り、マグロ最高値３６４５万円◆
　　　➠　http://tozuka.boo-log.com/e429684.html
2016年1月8日投稿記事
◆築地市場のマグロ初競りに観る景気動向◆
　　　➠　http://tozuka.boo-log.com/e345059.html
2016年1月5日投稿記事
◆正月恒例、築地市場最後の「初競り」◆
　　　➠　http://tozuka.boo-log.com/e391898.html






















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