2018年04月16日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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先週4月14日に韓国で大人気のかき氷屋「SELECT CAFE KKOTBING
（コッビン）」が日本に初上陸したニュースが話題となりました。
東京の自由が丘駅より徒歩２分の場所にオープン。どんな店なのか？
看板メニューかき氷「コッビン」をはじめ「カフェ」や「ビュッフェ」
などが楽しめる女性が大喜びしそうな可愛いお店のようです。
【マンゴーヨーグルトコッビン】1500円/税抜

【生イチゴヨーグルトコッビン】1400円/税抜

【桜あんこコッビン】1300円/税抜

＊インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。







「KKOTBING」はかき氷だけではなくカフェメニューも充実しており
中でもオーガニック茶葉リシティーを使用したタピオカドリンクが注目
されています。　芳醇な香りが地元韓国でも大人気のようです。
【左、アッサムミルクティー】550円/税抜
【右、タロイモミルクティー】550円/税抜

＊インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。








店舗は白とピンクと木目調を基調とした素敵な店内となっています。
かき氷やカフェだけでなく、ランチタイムには韓国料理とイタリアンと
フレンチを組み合わせた「こだわり」の料理が楽しめるようです。
ビュッフェ形式になっており、好きなものを好きなだけ食べれるという
のも女性には嬉しい仕掛けとなっています。
野菜をたっぷり使っているサラダが特徴であり、スパイスの効いた料理までラインナップも豊富に揃え、完全に女性客を狙っています。


＊インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。







韓国で大人気の「SELECT CAFE KKOTBING（コッビン）」が日本で
どのくらい人気が出るのか、今から楽しみです。
今後、レストラン・スイーツ店・カフェなどの垣根がなくなり、若い女性を中心とした「可愛いセレクトショップ」が新しい形態で出現してくることは間違いありません。

今後の女性消費者の心を掴むショップ携帯か大きく様変わりする。時代
の環境変化の時ですね。






















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