経営コンサルタント 戸塚友康 の推進力ブログ! (株)ビジネス・サポートコーポレーション
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2017年02月22日
湖池屋「プライドポテト」大ヒット/販売一時休止
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昨年12月の記事にて「湖池屋のプレミアムポテトチップス戦略/前編」
と「湖池屋のプレミアムポテトチップス戦略/後編」を投稿しましたが
今年2月に発売されました「コイケヤプライドポテト」の3種類のうち
「松茸香る極みだし塩」の販売を一時休止することを発表しました。
同シリーズでは既に「魅惑の炙り和牛」が売れ過ぎによる一時販売休止
となっており、同シリーズの3種類のうち2種類が一時販売休止と異例
の事態に陥っています。
*インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。
湖池屋によりますと、全国で販売を開始した今月の中旬より出荷計画を
大幅に上回る人気が出たため、生産が追いつかず、やむを得ず販売休止
を選んだのが真相のようです。
3月をメドに全3種類の販売を再開することを目指しています。
今回発売した「プライドポテト」は素材や製法など「和」にこだわった
商品であり「老舗のプライドをかけた」として開発・製造されました。
*インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。
今回「コイケヤプライドポテト」が異例の大ヒットの要因は、もちろん
「美味しさ」や「品質」を重視したことが直結していますが、昨年から
の「マーケティング戦略」が隠れた要因だと思われます。
プレミア市場を狙った商品開発戦略、事前プロモーション(販売告知)
戦略などが、見事に当たった結果となりました。
パッケージも斬新なモノに代わり、ネットでも話題となっています。
ネーミングもポテトチップスの老舗としての「プライド」を賭けた商品
であるという「ストーリー性」があったのも消費者の購買動機を動かし
たのでは・・・・
湖池屋の30秒CM
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