経営コンサルタント 戸塚友康 の推進力ブログ! (株)ビジネス・サポートコーポレーション
経営コンサルタント 戸塚友康 のブログです。豊田市と浜松で経営者の学びの場「成果塾」を企画運営。
2016年05月08日
老舗菓子メーカー「湖池屋」の商品戦略
↑↑↑↑↑ 『ポチッ』と、ひと押しの応援が励みになります。
昨年の連休明けに老舗菓子メーカーの「湖池屋」さんがポテトチップス
の従来の概念を壊す新商品を発売したことを鮮明に覚えています。
発売された驚きの商品とは「もも味」「バナナ味」という衝撃でした。
何故、このような珍商品とも思える新商品を開発・販売するのか、大変
に興味深い商品戦略です。
*インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。
湖池屋の広報担当の方は「お菓子は美味しいだけではなく、楽しいもの
でなくてはならない。という社風があり、美味しさにこだわりながら、
楽しく食べると言う要素をお客様に届けたいと思っています。このこだ
わりがユニークな味のポテトチップスに繋がっているだと思います。」
と語っています。
確かに家族や知人・友人達とお菓子を食べる時、話題性がある新商品を
食べている場合には話しは盛り上がりますし、笑顔が絶えないのは事実
としてあります。 そこを狙っていたか・・・・・(笑)
*インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。
社風が「美味しいだけでなく、楽しいものを!」と言っていますので、
同業他社が発売していない珍商品を開発することは「湖池屋」さんでは
OKなのですね。
さらに、前出の広報担当の方は「確かにユニークな味と言われるものも
ありますが、お菓子は“美味しい”が大前提となっていますので、味には
妥協なく真剣に商品開発を行っています。」と語っています。
未体験の味や商品の場合、やはり賛否両論やこのみの問題もあって、
いろいろな意見は収集しているようです。
そして想像以上に「高評価」を得ているようです。
それは商品の味に対する「高評価」もあるようですが、「湖池屋」さん
の新商品開発に対する「チャレンジ姿勢」を高く評価する方が多く、新
商品を楽しみにしている消費者が確実に増えているようです。
老舗菓子メーカーの今後の新商品の挑戦に期待します。
ブログ村「コンサルタント部門」に参加しています。
ポチっと『ひと押し』してもらえると嬉しいです。
最近の記事
プロフィール
戸塚友康
過去記事
タグクラウド
カテゴリ
豊田成果塾 (56)
浜松成果塾 (18)
「成果塾」受講者の声 (7)
コンサルタントの選び方 (4)
コンサルティング (34)
評価制度運用-事例 (23)
能力賃金制度-事例 (12)
業績向上の仕組みづくり (579)
業績向上の仕掛けづくり (586)
顧客感動サービス-事例 (38)
優良企業の戦略 (725)
経営相談・アドバイス (129)
研修会・勉強会 (47)
講演会・スケジュール (46)
注目企業紹介 (831)
感動体験 (294)
人間力を磨く (292)
大自然の法則 (206)
戸塚友康コラム (811)
新聞・ネットコラム (1227)
倫理法人会 (67)
私のプライベート (381)
ブログ内検索
QRコード
アクセスカウンタ
読者登録