2012年06月18日

　↑↑↑↑↑　『ポチッ』と、ひと押しの応援が励みになります。



大手スーパーが直営農場の全国展開を加速させています。
狙いは、地場の食品スーパーさん達との差別化戦略、顧客満足度向上や
シェア獲得、であることは間違いのないところであります。
イオンは現在八ヵ所の直営農場を2015年までに十数ヵ所まで拡大する
ことを目指しています。
セブン＆アイホールディングスも来年度中には現在の六ヵ所から十ヵ所
まで増加させる予定です。
ローソンも地元農家との共同にて、現在全国の四ヵ所の農場を増やす事
を予定しています。

イオンは2009年に全額出資の子会社が農地を借りる形で茨城県牛久市
に直営農場を開いたのを皮切りに現在、栃木・埼玉・千葉・島根・大分
の合計八ヵ所を運営しています。
今後は、北海道など十ヵ所の拡大を検討しているそうです。
そして、2015年には直営農場と委託農家からの商品調達を50％までに
引き上げたい意向を持っています。

セブン＆アイは2010年に農業事業を中心とした「セブンファーム」を
設立し、各地の地元農家と共同で農業生産法人を立ち上げています。
現在は北海道・茨城・埼玉・千葉・神奈川・愛知の六道県で直営農場を
展開し、来年中には十ヵ所まで増やす計画であります。
また、全国4200ヵ所の委託農家より野菜を仕入れ「顔の見える野菜」
としてイトーヨーカードーなどで販売しています。

コンビニエンスのローソンも生鮮コンビニ「ローソンストア100」など
で販売する野菜を、北海道・千葉・大分・鹿児島などの四ヵ所での直営
農場を運営しています。
2012年度中には同社の取り扱う野菜の10％の供給を目指しています。


大手スーパーは生鮮野菜を直営農場を中心に「鮮度・価格・安心」など
を中心に攻勢を掛けてきていますが、これに対して地場の食品スーパー
さん達は、どのように対抗して行くのでしょうか・・・
今までの市場での仕入れだけでは、将来的に「鮮度・価格・安心」など
で対抗できるのか、生き残りを賭けた戦いが激しくなることでしょう。

今後の食品スーパー業界の動向が大変、注目されます。







ブログ村「コンサルタント部門」に参加しています。
ポチっと『ひと押し』してもらえると嬉しいです。