2015年05月22日

企業経営の原理・原則「環境適応業」への変化

                     
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日本マクドナルドは、健康志向の時代に合わせた新レギュラーメニュー
「ベジタブルチキンバーガー」「ベジタブルチキンマフィン」を全国
の店舗にて5月25日より発売することを発表しました。
また同日より、期間限定のサイドメニューとしてサラダの新商品「サイ
ドサラダ バジルソース」
と、ノンオイルドレッシングの「低カロリーた
まねぎ」
も合わせて販売することを発表しました。


*インターネットより関連写真を抜粋させていただきました。




中国の鶏肉問題や1月に起こった異物混入問題などで、消費者の信頼を
大きく失っていた日本マクドナルドの経営改善策が、ようやくスタート
したように感じました。

言い古された言葉ではありますが、企業は「環境適応業」という絶対的
・普遍的な『原理・原則』を忘れていると、企業としての厳しい時代を
生き残ることは不可能であることは当然です。
食の世界では数年前より環境が激変してきています。
 「自然に近い食材」
 「食品添加物の排除」
 「低カロリーの食生活」
等々が急激な時代の流れとして押し寄せています。


当時の記者会見でカサノバ社長は「お客様に満足していただくため、必
要なことを初心に帰って見直す。マクドナルドは、お客様の要望に応じ
て変わり続けることを約束する。」
と語りました。
この記者会見で私が注目したのは、「お客様の要望に応じて変わり続け
る」
この発言です。

「企業は環境適応業」であることを再認識した発言でした。
これで日本マクドナルドは再建へ第一歩を踏み出したと判断できます。
さて、今後の戦略が大変に注目されます。
記者会見のの動画を掲載します。

*インターネットより関連動画を添付させていただきました。





過去の日本マクドナルドの戦略記事
2012年11月12日記事
 ◆マクドナルド経営戦略失敗に学ぶ◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e209352.html
2012年12月11日記事
 ◆マクドナルド成長神話崩壊の要因◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e213681.html
2013年1月22日記事
 ◆マクドナルドの新戦略/朝食強化◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e217056.html
2013年5月4日記事
 ◆日本マクドナルド営業利益半減で新戦略◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e228527.html
2013年6月19日記事
 ◆マクドナルドが業績回復への方針転換◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e228529.html
2013年7月14日記事
 ◆日本マクドナルド高級1000円バーガー発売◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e232931.html
2013年7月20日記事
 ◆日本マクドナルド次なる商品戦略◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e234907.html
2013年8月11日記事
 ◆戦略変更、実を結ばす/日本マクドナルド◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e238468.html
2013年8月31日記事
 ◆日本マクドナルドの社長交代の結果は?◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e238478.html
2014年1月10日記事
 ◆日本マクドナルド、業績不振の要因◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e252031.html
2014年3月19日記事
 ◆日本マクドナルド、復活の切り札『宅配事業』/顧客分析◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e261050.html
2014年3月21日記事
 ◆日本マクドナルド、復活の切り札『宅配事業』/顧客分析◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e261051.html
2014年3月24日記事
 ◆日本マクドナルド、復活の切り札『宅配事業』/自社分析◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e261052.html
2014年5月6日記事
 ◆日本マクドナルド、『商品戦略』迷走か???◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e267124.html
2014年6月1日記事
 ◆日本マクドナルド、今年最大のキャンペーン◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e270098.html
2014年7月11日記事
 ◆日本マクドナルドが凋落か?/6月売上・客数大幅ダウン◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e275640.html
2014年8月25日記事
 ◆日本マクドナルドが正念場◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e281902.html
2014年9月18日記事
 ◆日本マクドナルドが今年度最大の落ち込み◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e284232.html
2015年3月8日記事
 ◆日本マクドナルド、創業以来のビジネスモデルに限界か・・・◆
     ⇒ http://tozuka.boo-log.com/e302494.html









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